Naturlig L-cystein pulver
mat og kosttilskudd som et alternativ til den syntetiske formen av L-Cystein som produseres gjennom kjemisk syntese. Naturlig L-Cystein er kjemisk identisk med den syntetiske versjonen, men det anses generelt for å være et mer naturlig og bærekraftig alternativ. Naturlig L-Cystein kan utledes fra en rekke plantekilder som hvitløk, løk og brokkoli. Det kan også produseres av visse bakterier som Escherichia coli og Lactobacillus bulgaricus. De naturlige kildene til L-Cystein anses å være trygge for konsum og brukes ofte som ingrediens i mange kosttilskudd og funksjonelle matprodukter. I tillegg til bruken i mat, har naturlig L-Cystein også blitt studert for potensielle helsemessige fordeler. Det har vist seg å ha antioksidantegenskaper, som kan bidra til å beskytte mot cellulær skade og redusere risikoen for kroniske sykdommer som kreft og hjerte- og karsykdommer. L-Cystein har også vist seg å støtte leverfunksjonen og bidra til å avgifte skadelige stoffer i kroppen.
L-Cysteine er en allsidig forbindelse med en rekke bruksområder i matforedling og andre industrier. Den brukes ofte som deigbalsam og reduksjonsmiddel i bakevarer og brukes også som smaksforsterker i enkelte matvarer på grunn av dens karakteristiske aroma. Det brukes også i produksjon av kosttilskudd, kosmetikk og legemidler. En av de viktigste fordelene med L-Cystein er dens evne til å forbedre glutenkvaliteten og forbedre gjæringsprosessen ved brødbaking. Det bidrar til å svekke proteinstrukturer ved å danne og forstyrre disulfidbindinger, noe som gjør at deigen kan strekke seg og heve lettere. Som et resultat kreves det mindre blandetid og energi. Denne egenskapen til L-Cysteine gjør det til en viktig ingrediens i mange brødoppskrifter og forbedrer den generelle kvaliteten.
| Produkt: | l-cystein | EINECS-nr: | 200-158-2 |
| CAS NO: | 52-90-4 | Molekylformel: | C3H7NO2S |
| Punkt | Spesifikasjon |
| Fysisk eiendom | |
| Utseende | Pulver |
| Farge | off white |
| Lukt | Karakteristisk |
| Maskestørrelse | 100 % til 80 % maskevidde |
| Generell analyse | |
| Identifikasjon Bringebærketon Tap ved tørking | Identisk med RS prøve 98 % ≤5,0 % |
| Aske | ≤5,0 % |
| Forurensninger | |
| Løsemiddelrester | Møt Eur.Ph6.0<5.4> |
| Rest av plantevernmidler | Møt USP32<561> |
| Lead (Pb) | ≤3,0 mg/kg |
| Arsen (As) | ≤2,0 mg/kg |
| Kadmium (Cd) | ≤1,0 mg/kg |
| Kvikksølv(Hg) | ≤0,1 mg/kg |
| Mikrobiologisk | |
| Totalt antall tallerkener | ≤1000 cfu/g |
| Gjær & mugg | ≤100 cfu/g |
| E. Coli. | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
1. Renhet: Den er svært ren, med et minimumsrenhetsnivå på 98 %. Dette sikrer at produktet er fritt for urenheter og forurensninger.
2. Løselighet: Det er svært løselig i vann og andre løsningsmidler, noe som gjør det enkelt å inkorporere i forskjellige formuleringer.
3. Stabilitet: Den er stabil under normale lagringsforhold, og brytes ikke lett ned. Dette bidrar til å opprettholde kvaliteten over tid.
4. Hvit farge: Den er hvit i fargen, noe som gjør den enkel å bruke i ulike mat- og kosttilskuddsprodukter uten å påvirke utseendet.
5. Smak og aroma: Den er praktisk talt luktfri og har en litt søt smak, noe som gjør den enkel å bruke i forskjellige matprodukter uten å påvirke smaken.
6. Allergenfri: Den er allergenfri og kan trygt brukes av personer med ulike kostholdsrestriksjoner.
Totalt sett er naturlig L-Cysteine-pulver en ingrediens av høy kvalitet som gir flere fordeler for mat- og kosttilskuddsindustrien. Dens renhet, løselighet, stabilitet, hvite farge, smak og allergenfrie natur gjør den til en allsidig og ideell ingrediens for et bredt spekter av bruksområder.
Naturlig L-Cystein pulver har ulike helsemessige fordeler, som inkluderer:
1.Antioksidantegenskaper: den inneholder sulfhydrylgrupper som fungerer som antioksidanter. Det bidrar til å nøytralisere skadelige frie radikaler som kan forårsake cellulær skade i kroppen.
2.Immunstøtte: Det bidrar til å støtte immunfunksjonen ved å støtte produksjonen av glutation, som er en kraftig antioksidant som bidrar til å styrke immunforsvaret.
3. Avgiftning: Det hjelper å avgifte kroppen ved å binde seg til giftstoffer og tungmetaller i kroppen og fjerne dem gjennom urin.
4. Luftveishelse: Det brukes til å behandle luftveissykdommer som bronkitt, KOLS og astma. Det hjelper å bryte opp slim og forbedre pustefunksjonen.
5. Hud- og hårhelse: Det kan bidra til å forbedre helsen til huden og håret ved å fremme kollagenproduksjonen, redusere rynker og forbedre hårets tekstur og vekst.
6. Leverhelse: Det kan støtte leverfunksjonen ved å støtte produksjonen av glutation, som er avgjørende for avgiftning og leverhelse.
Totalt sett gir det flere helsemessige fordeler, inkludert antioksidanter, immunstøttende, avgiftende og åndedrettsstøttende egenskaper. Det er et verdifullt næringsstoff for å opprettholde generell helse og velvære.
Naturlig L-Cystein-pulver har et bredt spekter av bruksområder i forskjellige bransjer, inkludert:
1. Matindustri: den brukes som deigbalsam i bakevarer som brød, kaker og pizzaskorper. Det bidrar til å forbedre tekstur, heving og elastisitet til deigen. Den brukes også som en smaksforsterker i velsmakende matprodukter som supper og sauser.
2. Kosttilskudd industri: det brukes i kosttilskudd for sine antioksidantegenskaper. Det bidrar til å beskytte mot cellulær skade forårsaket av frie radikaler. Den brukes også til avgiftning og immunstøtte.
3. Kosmetikkindustrien: den brukes som ingrediens i hårpleieprodukter som sjampo og balsam. Det bidrar til å forbedre hårets styrke og tekstur og kan også fremme hårvekst. Den brukes også i hudpleieprodukter som en antioksidant og for sine antialdringsegenskaper.
4. Farmasøytisk industri: det brukes som ingrediens i hostesirup og slimløsende midler. Det hjelper å bryte opp slim og gjøre det lettere å hoste opp. Det brukes også som et supplement for behandling av tilstander som fettleversykdom og lungesykdommer.
Se under produktflytskjemaet vårt.
Naturlig L-Cystein-pulver produseres vanligvis gjennom fermenteringsprosessen til visse bakteriestammer, spesielt E. coli eller bakegjær (Saccharomyces cerevisiae). Disse bakteriestammene er genetisk konstruert for å produsere L-Cystein. Fermenteringsprosessen innebærer å mate bakteriene med en sukkerkilde, vanligvis glukose eller melasse, som er rik på svovel. Bakteriene omdanner deretter svovelet og andre næringsstoffer i sukkerkilden til aminosyrer, inkludert L-Cystein. De resulterende aminosyrene blir deretter ekstrahert og renset for å produsere naturlig L-Cystein-pulver.
Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt og rent sted, Beskytt mot fuktighet og direkte lys.
Bulkpakke: 25 kg/trommel.
Ledetid: 7 dager etter bestillingen din.
Holdbarhet: 2 år.
Merknad: Tilpassede spesifikasjoner kan også oppnås.
20 kg/poser
Forsterket emballasje
Logistikksikkerhet
Uttrykke
Under 100 kg, 3-5 dager
Dør til dør service enkelt å hente varene
Ved sjøen
Over 300 kg, rundt 30 dager
Port til port service profesjonell klareringsmegler trengs
Med fly
100 kg-1000 kg, 5-7 dager
Flyplass til flyplass service profesjonell klareringsmegler nødvendig
Natural L-Cysteine Powder er sertifisert av ISO, HALAL, KOSHER og HACCP-sertifikater.
NAC (N-acetylcystein) er en modifisert form av aminosyren L-cystein, hvor en acetylgruppe er festet til svovelatomet som finnes i L-cystein. Denne modifikasjonen øker løseligheten og stabiliteten til aminosyren, noe som gjør den lettere å absorbere og bruke av kroppen. NAC er også en forløper til glutation, en viktig antioksidant i kroppen. Mens både NAC og L-cystein har lignende helsemessige fordeler, som å støtte leverfunksjon og fremme luftveishelse, er de ikke helt like. NAC har noen unike fordeler på grunn av sin modifikasjon og bør ikke erstattes med L-cystein uten å konsultere en helsepersonell.
L-Cystein er en aminosyre som vanligvis er avledet fra animalske kilder som fjærfefjær og svinebust. Imidlertid kan det også produseres gjennom mikrobiell gjæring eller syntetiseres kjemisk. Mens L-Cystein potensielt kan hentes fra plantebaserte materialer som soyabønner, anses det generelt for å være vanskeligere og dyrere å utvinne fra plantekilder. Som et resultat er L-Cystein hovedsakelig hentet fra animalske kilder eller produsert syntetisk.
Både L-Cystein og N-acetylcystein (NAC) er kilder til cystein, en aminosyre som er en viktig byggestein for proteiner i kroppen. Mens begge kan gi lignende fordeler, er NAC ofte foretrukket fremfor L-Cystein på grunn av dets bedre absorberbarhet og biotilgjengelighet. NAC er også mer vanlig brukt som et supplement enn L-Cystein fordi det er en mer stabil form for cystein og absorberes lett av kroppen. Den er også kjent for sine antioksidantegenskaper, som kan bidra til å beskytte kroppen mot skadelige frie radikaler. NAC brukes ofte for å støtte respiratorisk helse, leverfunksjon og immunsystemfunksjon. Det er imidlertid verdt å merke seg at både L-Cystein og NAC kan ha potensielle bivirkninger og bør tas under veiledning av helsepersonell. Det er også viktig å velge kosttilskudd av høy kvalitet fra anerkjente produsenter for å sikre sikkerhet og effekt.
Cystein finnes i høyproteinmat som kjøtt, fjærfe, fisk og meieriprodukter. Andre gode kilder til cystein inkluderer soyabønner, linser og hele korn. Her er noen eksempler på det spesifikke cysteininnholdet i noen vanlige matvarer per 100 gram:
- Kyllingbryst: 1,7 gram
- Kalkunbryst: 2,1 gram
- Svinekam: 1,2 gram
- Tunfisk: 0,7 gram
- Cottage cheese: 0,6 gram
- Linser: 1,3 gram
- Soyabønner: 1,5 gram
- Havre: 0,7 gram Merk at cystein er en aminosyre som kroppen vår kan syntetisere fra andre aminosyrer, så det regnes ikke som et essensielt næringsstoff. Imidlertid kan kostholdskilder til cystein fortsatt være fordelaktige for å opprettholde god helse.
Cystein og L-Cystein er faktisk den samme aminosyren, men de kan eksistere i forskjellige former. L-Cystein er den spesifikke formen for cystein som ofte brukes i kosttilskudd og tilsetningsstoffer. "L" i L-Cystein refererer til dens stereokjemi, som er orienteringen av dens molekylære struktur. L-Cystein er isomeren som finnes naturlig i proteiner og lett assimileres av kroppen, mens D-cystein-isomeren er mindre vanlig og ikke lett metaboliseres i kroppen. Derfor, når det refereres til L-Cystein, innebærer det vanligvis den formen som er mest biologisk aktiv og ofte brukt i ernæringsmessige og industrielle applikasjoner.
Cystein er en aminosyre som finnes i mange proteinkilder, inkludert animalske produkter som kjøtt, fjærfe, fisk og meieri, samt plantebaserte kilder. Noen av de beste plantebaserte kildene til cystein er: - Belgvekster: Linser, kikerter, svarte bønner, kidneybønner og hvite bønner er alle rike på cystein. - Quinoa: Dette glutenfrie kornet inneholder alle de ni essensielle aminosyrene, inkludert cystein. - Havre: Havre er en god kilde til cystein, med 100 gram havre som inneholder omtrent 0,46 gram cystein. - Nøtter og frø: Paranøtter, solsikkefrø og sesamfrø er alle gode kilder til cystein. - Rosenkål: Disse korsblomstrede grønnsakene er en perfekt kilde til vitaminer, fiber og cystein. Mens plantekilder til cystein kan være lavere i generelle nivåer enn animalske kilder, er det fortsatt mulig å konsumere tilstrekkelige mengder cystein på et plantebasert kosthold ved å inkorporere en rekke av disse kildene i kostholdet ditt.
