Hva gjør ertefiber?

Kostholdsfiberoversikt

Kostholdsfiber er en grunnleggende del av et godt spisestyring. Den er laget av karbohydrater fra planter som kroppene våre ikke kan bryte sammen. Kostholdsfiber passerer gjennom fordøyelsessystemet vårt i stedet for å bli brutt ned og absorbert, og hjelper til med en rekke fysiologiske prosesser.

Det er to viktigste slags kostholdsfiber: oppløselig og uoppløselig. Når den blir oppløst i vann, produserer oppløselig fiber et gellignende stoff som kan hjelpe til med å senke blodsukkeret og kolesterolnivået. Havre, bygg og frukt som epler og sitrus er vanlige kilder. Uoppløselig fiber brytes ikke ned i vann og hjelper til med bygning til avføring, og fremmer sedvanlige avføring. Det spores opp i hele korn, nøtter og grønnsaker.

De to slags fiber er viktige for å følge med på velvære. De samarbeider for å fremme hjertehelse, kontrollere blodsukkernivået og støtte fordøyelseshelsen.

Ernæringssammensetning av ertefiber

Både oppløselig og uoppløselig fiber er rikelig i ertefiber. I det store og hele inneholder fiberen rundt 70% komplett kostfiber, med en rimelig blanding av de to slagene. Sammenlignet med andre vanlige fibre, gjør dette det til en ekstremt effektiv fiberkilde.

Organisk ertefiberS ernæringsprofil forbedres av de små mengdene protein, vitaminer og mineraler den inneholder i tillegg til fiber. Ikke i det hele tatt som noen andre fibertilskudd, er fiberen ikke-GMO og uten gluten, noe som gjør det passende for forskjellige kostholdsrike nødvendigheter.

Mens den kontrasterer fiberen med forskjellige kilder, skiller den seg fra hverandre for det rimelige fiberinnholdet. Hvetekorn er for eksempel høyere i uoppløselig fiber, men lavere i løsningsmiddelfiber. Psyllium -skall er transcendent oppløselig fiber, noe som er utrolig for eksplisitte medisinske fordeler, kommer imidlertid til kort for å bygge innvirkning av uoppløselig fiber. PEA Fiber's Mix gjør det til et fleksibelt valg for å fremme generelt sett velvære.

Helsemessige fordeler med ertefiber

Fremme fordøyelseshelse og regelmessighet

Fiberens kapasitet til å fremme sunn fordøyelse er en av dens primære fordeler. Den uoppløselige fiberen i fiberen gir masse av avføringen og hjelper maten med å gå gjennom magen relatert rammeverk desto raskere. Forstoppelse kan unngås og vanlige avføring kan oppmuntres av dette. En lavere risiko for å utvikle fordøyelsesforstyrrelser som divertikulitt og hemoroider har vært koblet til regelmessig forbruk av kostholdsfiber, for eksempel fiberen som finnes i erter.

PEA FIBERs oppløselige fiber har også en betydelig innvirkning på fordøyelseshelsen. Det hjelper med å ta vare på nyttige magemikroskopiske organismer, og fremme en lydmagemikrobiom. Å støtte fordøyelse, næringsabsorpsjon og til og med immunfunksjon, er en sunn tarmmikrobiom viktig for generell helse.

Støtter vektstyring ved å fremme metthetsfølelse

Organisk ertefiberkan hjelpe til med vekt på brettet ved å fremme sensasjoner av fullføring eller metthetsfølelse. Oppløsningsmiddelfiber assimilerer vann og vokser i magen, letter magen tilbake og får deg til å føle deg mer full lenger. Dette kan avta med og stort kaloriinnleggelse og hjelpe med vektreduksjon eller støtte.

Studier har vist at høyfiber bruker mindre kalorier er koblet til for å få ned kroppsvekten og en redusert gamble av heftighet. Du kan støtte dine vektstyringsmål, samtidig som du øker fiberinntaket ved å inkludere fiberen i kostholdet ditt.

Hjelper med å senke kolesterolnivået og forbedre hjertehelsen

En mer kritisk fordel med ertefiber er å videreutvikle hjertehelsepotensialet. Oppløselig fiber er vist for å hjelpe til med å få ned LDL (forferdelig) kolesterolnivå. Det forhindrer at kolesterol kommer inn i blodomløpet ved å binde seg til det i fordøyelsessystemet. Å bringe ned LDL -kolesterol kan redusere gamble av koronar sykdom og hjerneslag.

Dessuten er en spisutine som er høyt i fiber relatert til lavere sirkulasjonsstamme og redusert irritasjon, hvorav de to er viktige for å følge med på hjertets velvære. Normal utnyttelse av fiberen kan øke disse fordelene, og støtte av stort kardiovaskulær velvære.

Kulinariske og industrielle applikasjoner

Ertfiber er ikke bare fordelaktig for velvære, men i tillegg eksepsjonelt fleksibel i kulinariske og moderne applikasjoner. Det er en utmerket ingrediens for en rekke matprodukter på grunn av sine funksjonelle egenskaper.

I oppvarmede varer,ertefiberkan videreutvikle vedlikehold av overflate og fuktighet. Det hjelper brød, muffins og kaker som har en mykere, mer øm smule. Dette er spesielt verdifullt i sans glutenbaking, hvor det kan utfordre å følge med fuktighet og overflate.

Fiberen kan på samme måte utvide tidsspennet for brukervennlighet av forberedte gjenstander ved å holde fuktighet og hindre dem i å bli tørre og flate. Dette gjør det til et betydelig element for både hjemmebakst og forretningsmat.

Ertfiber tilsettes ofte til håndterte matvarianter for å forbedre kostholdsprofilen. Ved å konsolidere fiberen kan produsenter bygge fiberinnholdet i gjenstander, for eksempel havre, kafé og pasta. Dette løfter den sunne fordelen og tilfredsstiller kundenes behov for bedre valg av høy fiber.

I tillegg er fiberen lite i kalorier og kan brukes til å lage matvarer med færre kalorier. Dette stemmer overens med de siste tingene mot bedre å spise og vekt på lederne.

Fiberen går rundt som en karakteristisk fortykningsspesialist i supper, sauser og dressinger. Dens vannbevarende egenskaper tillater det å lage en nyttig overflate uten krav til falske fortykningsmidler eller tilsatte stoffer. Disse produktene 'munnfølelse og konsistens kan forbedres og ernæringsfordeler kan legges til som et resultat.

InvolvererertefiberSom en fortykning kan på samme måte redusere fettstoffet i oppskrifter. Ved å erstatte en del av fettet med fiberen, kan matprodusenter levere gjengivelser med lavere fett av rike supper og sauser uten å nøye seg med mindre på overflaten eller smak.

BioWay organiske ingredienser, etablert i 2009 og dedikert til naturlige produkter i 13 år, spesialiserer seg på å forske, produsere og handle naturlige ingredienser. Vårt produktsortiment inkluderer organisk planteprotein, peptid, organisk frukt og grønnsakspulver, ernæringsformelblandingspulver, ernæringsmessige ingredienser, organisk planteekstrakt, organiske urter og krydder, organisk te -kutt og urter essensiell olje.

Våre viktigste produkter har sertifiseringer som BRC-sertifikat, organisk sertifikat og ISO9001-2019, og sikrer overholdelse av strenge standarder og oppfyller kvalitets- og sikkerhetskravene til forskjellige bransjer.

Med et bredt spekter av produkter tilbyr vi forskjellige planteekstrakter til bransjer som legemidler, kosmetikk, mat og drikke, og gir en omfattende løsning for behov for planteekstrakt. Gjennom pågående forskning og utvikling forbedrer vi kontinuerlig utvinningsprosessene våre for å levere innovative og effektive planteekstrakter som oppfyller våre kunders skiftende krav.

Vi tilbyr også tilpasningstjenester for å skreddersy planteekstrakter til spesifikke kundekrav, og tilbyr personlige løsninger for unike formulering og applikasjonsbehov.

Som ledendeKina Organic Pea Fiber Leverandør, vi er ivrige etter å samarbeide med deg. For henvendelser, vennligst nå ut til vår markedssjef, Grace Hu, pågrace@biowaycn.com. Besøk vår hjemmeside på www.biowayorganicinc.com for mer informasjon.

Referanser

1. Slavin, JL (2013). Fiber og prebiotika: mekanismer og helsemessige fordeler.Næringsstoffer, 5 (4), 1417-1435. doi: 10.3390/nu5041417
2. Anderson, JW, Baird, P., Davis, RH, Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., Waters, V., & Williams, CL (2009). Helsemessige fordeler med kostholdsfiber.Ernæringsanmeldelser, 67 (4), 188-205. doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x
3. McRorie, JW, & McKeown, NM (2017). Å forstå fysikken til funksjonelle fibre i mage-tarmkanalen: en evidensbasert tilnærming til å løse varige misoppfatninger om uoppløselig og oppløselig fiber.Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 117 (2), 251-264. doi: 10.1016/j.jand.2016.09.021
4. Soliman, GA (2019). Kostholdsfiber, aterosklerose og hjerte- og karsykdommer.Næringsstoffer, 11 (5), 1155. Doi: 10.3390/nu11051155
5. Threapeton, DE, Greenwood, DC, Evans, CE, Cleghorn, CL, Nykaer, C., Woodhead, C., Cade, JE, Gale, CP, & Burley, VJ (2013). Kostholdsfiberinntak og risiko for hjerte- og karsykdommer: systematisk gjennomgang og metaanalyse.BMJ, 347, F6879. doi: 10.1136/bmj.f6879