Lufttørket økologisk brokkolipulver
Lufttørket økologisk brokkolipulver er laget av fersk økologisk brokkoli som er nøye tørket for å fjerne fuktighet samtidig som næringsinnholdet bevares. Brokkolien håndplukkes, vaskes, hakkes og lufttørkes deretter ved lave temperaturer for å bevare sin naturlige smak, farge og næringsstoffer. Når den er tørket, males brokkolien til et fint pulver som kan brukes i en rekke oppskrifter.
Økologisk brokkolipulver er rikt på fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter, noe som gjør det til et sunt tilskudd til ethvert kosthold. Det kan brukes til å tilsette smak og næring til smoothies, supper, sauser, dipper og bakevarer. Det er også en praktisk måte å få helsefordelene av brokkoli på, spesielt hvis fersk brokkoli ikke er lett tilgjengelig, eller hvis du foretrekker bekvemmeligheten av å bruke pulverform.
Økologisk brokkolipulver har gunstige effekter i behandling av betennelse, forbedrer lungehelsen, renser lungene for forskjellige mikrober, det hjelper også med å gjenopprette lungene etter røyking. Dessuten forebygger det hudkreft, lungekreft, brystkreft og magekreft.
| Produktnavn | Økologisk brokkolipulver | |
| Landets opprinnelse | Kina | |
| Plantens opprinnelse | Brassica oleracea L. var. botrytis L. | |
| Punkt | Spesifikasjon | |
| Utseende | fint lysegrønt pulver | |
| Smak og lukt | Karakteristisk fra originalt brokkolipulver | |
| Fuktighet, g/100 g | ≤ 10,0 % | |
| Aske (tørrstoff), g/100 g | ≤ 8,0 % | |
| Fett g/100 g | 0,60 g | |
| Protein g/100 g | 4,1 g | |
| Kostfiber g/100 g | 1,2 g | |
| Natrium (mg/100 g) | 33 mg | |
| Kalorier (kJ/100g) | 135 kcal | |
| Karbohydrater (g/100g) | 4,3 g | |
| Vitamin A (mg/100 g) | 120,2 mg | |
| Vitamin C (mg/100 g) | 51,00 mg | |
| Kalsium (mg/100 g) | 67,00 mg | |
| Fosfor (mg/100 g) | 72,00 mg | |
| Lutein Zeaxanthin (mg/100 g) | 1,403 mg | |
| Rester av plantevernmidler, mg/kg | 198 varer skannet av SGS eller EUROFINS, samsvarer med NOP og EUs økologiske standard | |
| Aflatoksin B1+B2+G1+G2, ppb | < 10 ppb | |
| PAH-er | < 50 ppm | |
| Tungmetaller (PPM) | Totalt < 10 ppm | |
| Totalt platetall, cfu/g | < 100 000 kve/g | |
| Mugg og gjær, cfu/g | <500 kve/g | |
| E. coli, cfu/g | Negativ | |
| Salmonella,/25 g | Negativ | |
| Staphylococcus aureus,/25 g | Negativ | |
| Listeria monocytogenes,/25 g | Negativ | |
| Konklusjon | Overholder EUs og NOPs økologiske standard | |
| Lagring | Kjølig, tørt, mørkt og ventilert | |
| Pakking | 20 kg/kartong | |
| Holdbarhet | 2 år | |
| Analyse: Fru Ma | Regissør: Mr. Cheng | |
| PRODUKTNAVN | Økologisk brokkolipulver |
| INGREDIENSER | Spesifikasjoner (g/100g) |
| TOTALT KALORIEINNHOLD (KCAL) | 34 kcal |
| TOTALT KARBOHYDRATER | 6,64 g |
| FETT | 0,37 g |
| PROTEIN | 2,82 g |
| KOSTFIBER | 1,20 g |
| Vitamin A | 0,031 mg |
| Vitamin B | 1,638 mg |
| C-vitamin | 89,20 mg |
| E-vitamin | 0,78 mg |
| K-vitamin | 0,102 mg |
| BETA-KAROTEN | 0,361 mg |
| LUTEIN ZEAKSANTIN | 1,403 mg |
| NATRIUM | 33 mg |
| KALSIUM | 47 mg |
| MANGAN | 0,21 mg |
| MAGNESIUM | 21 mg |
| FOSFOR | 66 mg |
| KALIUM | 316 mg |
| STRYKE | 0,73 mg |
| SINK | 0,41 mg |
• Bearbeidet fra sertifisert økologisk brokkoli av AD;
• GMO- og allergenfri;
• Lavt innhold av plantevernmidler, lav miljøpåvirkning;
• Inneholder et høyt innhold av næringsstoffer til menneskekroppen;
• Rik på vitaminer og mineraler;
• Sterkt antibakteriell;
• Rik på proteiner, karbohydrater og kostfiber;
• Vannløselig, forårsaker ikke magebesvær;
• Vegansk og vegetarvennlig;
• Lett fordøyelse og absorpsjon.
1. Helsekostindustrien: Lufttørket økologisk brokkolipulver kan brukes som ingrediens i helsekost og kosttilskudd, for eksempel proteinpulver, måltidserstatningsmilkshake, grønn drikke osv. Det er en praktisk måte å tilføre næringsverdien til brokkoli, som er rik på fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter, til mat.
2. Kulinarisk industri: Lufttørket økologisk brokkolipulver kan brukes som smaks- og næringsforsterker i kulinariske applikasjoner som sauser, marinader, dressinger og dipper. Det kan også brukes som et naturlig konditorfargestoff for å gi retter en lys grønn fargetone.
3. Funksjonell matindustri: Lufttørket økologisk brokkolipulver kan brukes som en funksjonell ingrediens i matvarer som brød, frokostblandinger og snacksbarer. Det høye fiber- og næringsinnholdet bidrar til de helsefremmende egenskapene til disse produktene.
4. Dyrematindustrien: Lufttørket økologisk brokkolipulver kan brukes som ingrediens i dyremat for å gi kjæledyr næringsverdien av brokkoli i en praktisk form.
5. Jordbruk: Lufttørket økologisk brokkolipulver har et høyt næringsinnhold og kan brukes som gjødsel eller jordforbedringsmiddel. Det fungerer også som et naturlig skadedyravvisende middel på grunn av glukosinolatinnholdet.
Når råmaterialet (ikke-GMO, økologisk dyrket fersk brokkoli) ankommer fabrikken, testes det i henhold til kravene, og urene og uegnede materialer fjernes. Etter at rengjøringsprosessen er fullført, steriliseres materialet med vann, tømmes og sorteres. Deretter tørkes produktet ved passende temperatur og graderes deretter til pulver mens alle fremmedlegemer fjernes fra pulveret. Til slutt pakkes og inspiseres det ferdige produktet i henhold til avvikende produktprosesser. Til slutt sendes det til lageret og transporteres til destinasjonen, for å sikre produktets kvalitet.
Oppbevaring: Oppbevares kjølig, tørt og rent. Beskyttes mot fuktighet og direkte lys.
Bulkpakke: 25 kg/trommel.
Leveringstid: 7 dager etter bestillingen din.
Holdbarhet: 2 år.
Merknad: Tilpassede spesifikasjoner kan også oppnås.
20 kg/kartong
Forsterket emballasje
Logistikksikkerhet
Uttrykke
Under 100 kg, 3–5 dager
Dør-til-dør-service, enkelt å hente varene
Til sjøs
Over 300 kg, rundt 30 dager
Trenger profesjonell klareringsmegler fra havn til havn
Med fly
100 kg–1000 kg, 5–7 dager
Trenger profesjonell klareringsmegler fra flyplass til flyplass
Økologisk brokkolipulver er sertifisert av USDA og EU økologisk sertifikat, BRC-sertifikat, ISO-sertifikat, HALAL-sertifikat, KOSHER-sertifikat.
Lufttørket økologisk brokkolipulver lages ved å ta hele økologiske brokkoliplanter, inkludert stilk og blader, og tørke dem ved lave temperaturer for å fjerne fuktigheten. Det tørkede plantematerialet males deretter til et pulver, som kan brukes som et praktisk og næringsrikt tilskudd til oppskrifter.
Ja, lufttørket økologisk brokkolipulver er glutenfritt.
Lufttørket økologisk brokkolipulver kan tilsettes i smoothies, supper, sauser og andre oppskrifter for et ekstra næringsboost. Du kan også tilsette det i bakeoppskrifter som brød, muffins eller pannekaker. Start med en liten mengde og øk gradvis mengden du bruker for å finne den rette balansen for din smak.
Når det oppbevares i en lufttett beholder, kan lufttørket økologisk brokkolipulver vare opptil 6 måneder. Det er imidlertid best å bruke det innen 3–4 måneder for maksimal friskhet og næringsinnhold.
Selv om lufttørket økologisk brokkolipulver kanskje ikke inneholder like mye vitamin C som fersk brokkoli, er det fortsatt en næringstett matvare som kan gi en rekke helsefordeler. Lufttørking av brokkolien kan faktisk øke konsentrasjonen av noen fytokjemikalier, som kan ha antioksidant- og antiinflammatoriske effekter. I tillegg er lufttørket økologisk brokkolipulver en enkel og praktisk måte å nyte helsefordelene av brokkoli året rundt.
