Peppermynteekstraktpulver

Peppermynteekstraktpulver er en konsentrert form for peppermyntesmak som er laget av tørking og maling av peppermynteblader.

Peppermynteekstrakt har tradisjonelt blitt brukt til å behandle feber, forkjølelse og influensa. Det kan inhaleres for å gi midlertidig lindring av nesekatarr. Det er også kjent for å hjelpe mot hodepine forbundet med fordøyelsen og kan fungere som et nervemiddel for å lindre angst og spenninger. I tillegg kan peppermynteekstrakt lindre smerter og spenninger forbundet med smertefulle menstruasjoner.

Mynteblader har derimot en forfriskende smak og er utvunnet fra Mentha spp.-planten. De inneholder peppermynteolje, mentol, isomenton, rosmarinsyre og andre gunstige ingredienser. Mynteblader har flere fordeler, inkludert å lindre magesmerter, virke slimløsende, fremme gallestrøm, lindre spasmer, forbedre smaks- og luktesansen og lindre symptomer på sår hals, hodepine, tannpine og kvalme. Mynteblader brukes også ofte i matproduksjon for å fjerne lukten av fisk og lam, forbedre smaken av frukt og desserter, og kan lages til lindrende vann som hjelper mot betennelse og hevelse.

Det brukes vanligvis som smakstilsetning i diverse matvarer og drikkevarer. Peppermynteekstraktpulver kan gi en forfriskende og mintsmak til oppskrifter, som godteri, desserter, drikkevarer og bakevarer. Det er allment tilgjengelig i butikker og kan også brukes for sine aromatiske egenskaper i aromaterapi eller som et naturlig middel mot fordøyelsesproblemer.