Botanisk kilde:Brassica oleracea L.var.italic Planch
Farge:Brungult eller lysegrønt pulver
Spesifikasjon:0,1 %, 0,4 %, 0,5 %, 1 %, 5 %, 10 %, 95 %, 98 % sulforafan
0,1 %, 0,5 %, 1 %, 5 %, 10 %, 13 %, 15 % glukorafanin
Del brukt:Blomsterhode/frø
Søknad:Næringsindustri, Mat- og drikkevareindustri, Kosmetikkindustri, Farmasøytisk industri, Dyrefôrindustri