Vinterisert DHA-algeolje
Vinterisert DHA-algeolje er et kosttilskudd som inneholder en høy konsentrasjon av omega-3-fettsyren DHA (dokosaheksaensyre). Den utvinnes fra mikroalger dyrket i et kontrollert miljø og regnes som et veganvennlig alternativ til fiskeoljetilskudd. Begrepet «vinterisering» refererer til prosessen med å fjerne det voksaktige stoffet som får oljen til å størkne ved lavere temperaturer, noe som gjør den mer stabil og lettere å håndtere. DHA er viktig for hjernefunksjon, kardiovaskulær helse og fosterutvikling under graviditet.
| Produktnavn | DHA-algeolje(Vinterklargjøring) | Opprinnelse | Kina |
| Kjemisk struktur og CAS-nr.: CAS-nr.: 6217-54-5; Kjemisk formel: C22H32O2; Molekylvekt: 328,5 |  | ||
| Fysiske og kjemiske data | |
| Farge | Blek gul til oransje |
| Lukt | Karakteristisk |
| Utseende | Klar og gjennomsiktig oljevæske over 0 ℃ |
| Analytisk kvalitet | |
| Innhold av DHA | ≥40 % |
| Fuktighet og flyktige stoffer | ≤0,05 % |
| Total oksidasjonsverdi | ≤25,0 mekv/kg |
| Syreverdi | ≤0,8 mg KOH/g |
| Peroksidverdi | ≤5,0 mekv/kg |
| Uforsåpbart materiale | ≤4,0 % |
| Uoppløselige urenheter | ≤0,2 % |
| Fri fettsyre | ≤0,25 % |
| Transfettsyre | ≤1,0 % |
| Anisidinverdi | ≤15,0 |
| Nitrogen | ≤0,02 % |
| Forurensning | |
| B(a)p | ≤10,0 ppb |
| Aflatoksin B1 | ≤5,0 ppb |
| Bly | ≤0,1 ppm |
| Arsenikk | ≤0,1 ppm |
| Kadmium | ≤0,1 ppm |
| Merkur | ≤0,04 ppm |
| Mikrobiologisk | |
| Totalt antall aerobe mikrober | ≤1000 cfu/g |
| Totalt antall gjær og mugg | ≤100 cfu/g |
| E. coli | Negativ/10 g |
| Lagring | Produktet kan oppbevares i 18 måneder i uåpnet originalemballasje ved en temperatur under -5 ℃, og beskyttet mot varme, lys, fuktighet og oksygen. |
| Pakking | Pakket i 20 kg og 190 kg stålfat (matgodkjent) |
Her er noen viktige egenskaper ved ≥40 % vinterberegnet DHA-algeolje:
1. Høy konsentrasjon av DHA: Dette produktet inneholder minst 40 % DHA, noe som gjør det til en potent kilde til denne viktige omega-3-fettsyren.
2. Veganvennlig: Siden det er utvunnet fra mikroalger, er dette produktet egnet for veganere og vegetarianere som ønsker å supplere kostholdet sitt med DHA.
3. Vinterisolert for stabilitet: Vinterisasjonsprosessen som brukes til å lage dette produktet fjerner voksaktige stoffer som kan føre til at oljen destabiliserer ved lave temperaturer, noe som sikrer et produkt som er enklere å håndtere og bruke.
4. Ikke-GMO: Dette produktet er laget av ikke-genmodifiserte mikroalgestammer, noe som sikrer en naturlig og bærekraftig kilde til DHA.
5. Tredjepartstestet for renhet: For å sikre de høyeste kvalitetsstandardene testes dette produktet av et tredjepartslaboratorium for renhet og styrke.
6. Lett å ta: Dette produktet er vanligvis tilgjengelig i softgel- eller flytende form, noe som gjør det enkelt å legge til i din daglige rutine. 7. Blandingsmuligheter for å møte kundespesifikke behov
Det finnes flere produktapplikasjoner for ≥40 % vinterisert DHA-algeolje:
1. Kosttilskudd: DHA er et viktig næringsstoff som støtter hjerne- og øyehelse. ≥40 % vinterberegnet DHA-algeolje kan brukes som kosttilskudd i softgel- eller flytende form.
2. Funksjonell mat og drikke: Dette produktet kan tilsettes funksjonell mat og drikke, for eksempel måltidserstatningsshaker eller sportsdrikker, for å øke næringsverdien.
3. Morsmelkerstatning: DHA er et essensielt næringsstoff for spedbarn, spesielt for hjerne- og øyeutvikling. ≥40 % vinterberegnet DHA-algeolje kan tilsettes morsmelkerstatning for å sikre at babyer får i seg dette viktige næringsstoffet.
4. Dyrefôr: Dette produktet kan også brukes i dyrefôr, spesielt til akvakultur og fjørfeoppdrett, for å forbedre fôrets næringsverdi og til slutt dyrenes helse.
5. Kosmetiske og personlige pleieprodukter: DHA er også gunstig for hudens helse og kan tilsettes kosmetiske og personlige pleieprodukter, som hudpleiekremer, for å fremme sunn hud.
Merk: Symbolet * er CCP.
CCP1-filtrering: Kontroll av fremmedlegemer
CL: Filterintegritet.
Oppbevaring: Oppbevares kjølig, tørt og rent. Beskyttes mot fuktighet og direkte lys.
Bulkpakke: Pulverform 25 kg/fat; flytende oljeform 190 kg/fat.
Leveringstid: 7 dager etter bestillingen din.
Holdbarhet: 2 år.
Merknad: Tilpassede spesifikasjoner kan også oppnås.
Uttrykke
Under 100 kg, 3–5 dager
Dør-til-dør-service, enkelt å hente varene
Til sjøs
Over 300 kg, rundt 30 dager
Trenger profesjonell klareringsmegler fra havn til havn
Med fly
100 kg–1000 kg, 5–7 dager
Trenger profesjonell klareringsmegler fra flyplass til flyplass
Vinterberegnet DHA-algeolje er sertifisert av USDA- og EU-økologiske, BRC-, ISO-, HALAL-, KOSHER- og HACCP-sertifikater.
DHA-algeolje vinteriseres vanligvis for å fjerne eventuelle voks eller andre faste urenheter som kan være tilstede i oljen. Vinterisering er en prosess som innebærer å kjøle ned oljen til lav temperatur, og deretter filtrere den for å fjerne eventuelle faste stoffer som har falt ut av oljen. Vinterisering av DHA-algeoljeproduktet er viktig fordi tilstedeværelsen av voks og andre urenheter kan føre til at oljen blir uklar eller til og med størkner ved lavere temperaturer, noe som kan være problematisk for visse bruksområder. For eksempel, i mykgelkapsler med kosttilskudd kan tilstedeværelsen av voks resultere i et uklart utseende, noe som kan være lite tiltalende for forbrukerne. Fjerning av disse urenhetene gjennom vinterisering sikrer at oljen forblir klar og stabil ved lavere temperaturer, noe som er viktig for lagring og transport. I tillegg kan fjerning av urenheter forbedre renheten og kvaliteten på oljen, noe som gjør den egnet for en rekke bruksområder, inkludert kosttilskudd, funksjonell mat og produkter til personlig pleie.
Både DHA-algeolje og fiske-DHA-olje inneholder omega-3-fettsyren DHA (dokosaheksaensyre), som er et viktig næringsstoff for hjerne- og hjertehelse. Det er imidlertid noen forskjeller mellom de to. DHA-algeolje er utvunnet fra mikroalger, en vegansk og bærekraftig kilde til omega-3-fettsyrer. Dette er et godt alternativ for folk som følger et plantebasert eller vegetarisk/vegansk kosthold, eller som er allergiske mot sjømat. Det er også et godt alternativ for personer som er bekymret for overfiske eller miljøpåvirkningen av fiskefangst. Fiske-DHA-olje, derimot, er hentet fra fisk, som laks, tunfisk eller ansjos. Denne typen olje brukes ofte i kosttilskudd, og finnes også i noen matvarer. Det er fordeler og ulemper med begge kildene til DHA. Selv om fiske-DHA-olje inneholder ekstra omega-3-fettsyrer som EPA (eikosapentaensyre), kan den noen ganger inneholde forurensninger som tungmetaller, dioksiner og PCB-er. Alge-DHA-olje er en renere form for omega-3, siden den dyrkes i et kontrollert miljø og derfor inneholder færre forurensninger. Alt i alt kan både DHA-algeolje og fiske-DHA-olje være gunstige kilder til omega-3, og valget mellom de to avhenger av personlige preferanser og kostholdsbehov.
