Marigold Extract Yellow Pigment
Marigold Extract Pigment er en naturlig matfarge som er hentet ut fra kronbladene av franske Marigold Flowers (Tagetes erecta L.). Prosessen med å trekke ut marigoldekstraktpigment innebærer å knuse kronbladene til blomstene og deretter bruke løsningsmidler for å trekke ut fargeforbindelsene. Ekstraktet blir deretter filtrert, konsentrert og tørket for å lage en pulverform som kan brukes som et matfargemiddel. Hovedtrekket ved Marigold Extract Pigment er dens lyse gul-oransje farge, som gjør det til en ideell naturlig matfarge for forskjellige matprodukter. Den har en høy stabilitet og tåler endringer i varme, lys og pH, noe som gjør det til et passende alternativ som skal brukes i et bredt spekter av matapplikasjoner, inkludert drikkevarer, konfekt, meieriprodukter, bakeri og kjøttprodukter. Marigold Extract Pigment er også kjent for sine helsemessige fordeler på grunn av karotenoidinnholdet, hovedsakelig lutein og zeaxanthin. Disse karotenoidene er kjent for å ha antioksidantegenskaper som er gunstige for øyehelsen og kan også redusere risikoen for aldersrelatert makuladegenerasjon.
| Produkt | Marigold Extract Powder |
| Del brukt | Blomst |
| Opprinnelsessted | Kina |
| Testelement | Spesifikasjoner | Testmetode |
| Karakter | Oransje finpulver | Synlig |
| Lukt | Karakteristisk for originalt bær | Organ |
| Urenhet | Ingen synlig urenhet | Synlig |
| Fuktighet | ≤5% | GB 5009.3-2016 (i) |
| Aske | ≤5% | GB 5009.4-2016 (i) |
| Totalt tungmetaller | ≤10 ppm | GB/T 5009.12-2013 |
| Bly | ≤2ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| Arsen | ≤2ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| Kvikksølv | ≤1ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| Kadmium | ≤1ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| Total platetall | ≤1000cfu/g | GB 4789.2-2016 (i) |
| Gjær og muggsopp | ≤100cfu/g | GB 4789.15-2016 (i) |
| E. coli | Negativ | GB 4789.38-2012 (ii) |
| Lagring | Oppbevares i en godt lukket beholder vekk fra fuktighet | |
| Allergen | Gratis | |
| Pakke | Spesifikasjon: 25 kg/pose Indre pakking: Matgrad to PE-plastposer Ytre pakking: papir-trommer | |
| Holdbarhet | 2 år | |
| Referanse | (EC) NO 396/2005 (EC) NO1441 2007 (EC) nr. 1881/2006 (EC) NO396/2005 Food Chemicals Codex (FCC8) (EC) NO834/2007 (NOP) 7CFR DEL 205 | |
| Utarbeidet av: MS MA | Godkjent av: Herr Cheng | |
Marigold Extract Yellow Pigment er en naturlig og høy kvalitet matfarge som tilbyr flere salgsfunksjoner, for eksempel:
1. Naturlig: Marigold Extract Yellow Pigment er avledet fra kronbladene til Marigold -blomsten. Det er et naturlig alternativ til syntetiske fargestoffer, noe som gjør det til et tryggere og sunnere alternativ for matprodusenter.
2. Stabil: Marigold Extract Yellow Pigment er stabilt under forskjellige prosesseringsforhold, inkludert varme, lys, pH og oksidasjon. Denne stabiliteten sikrer at fargen forblir intakt gjennom produktets holdbarhet.
3. Høy fargeintensitet: Marigold Extract Yellow Pigment tilbyr høy fargeintensitet, slik at matprodusenter kan bruke mindre mengder pigment for å oppnå ønsket farge. Denne effektiviteten kan bidra til å redusere kostnadene mens du fortsatt oppfyller de ønskede fargespesifikasjonene.
4. Helsemessige fordeler: Marigold Extract Yellow Pigment inneholder lutein og Zeaxanthin, som er potente antioksidanter som kan bidra til å fremme øyehelse. Disse helsemessige fordelene gir et ekstra salgssted for produkter som bruker Marigold Extract Yellow Pigment.
5. Overtredende overholdelse: Marigold Extract Yellow Pigment er godkjent av reguleringsorganer som US Food and Drug Administration (FDA) og European Food Safety Authority (EFSA) for bruk i matapplikasjoner.
6. Allsidige: Marigold Extract Yellow Pigment kan brukes i et bredt spekter av matapplikasjoner, inkludert drikke, konditor, meieriprodukter, bakeri, kjøttprodukter og kjæledyrmat. Denne allsidigheten øker markedspotensialet for produkter som bruker Marigold Extract Yellow Pigment.
Marigold Extract Yellow Pigment har et bredt spekter av bruksområder i matindustrien. Her er noen av produktapplikasjonene:
1. Drikkevarer: Marigold Extract Yellow Pigment kan brukes i formuleringen av forskjellige drikkevarer som kullsyreholdige drikker, energidrikker, fruktjuice og sportsdrikker for å gi dem en tiltalende gul-oransje farge.
2. Konfeksjoner: Marigold Extract Yellow Pigment er et populært valg i konfektindustrien for sin knallgule farge. Det kan brukes til produksjon av godteri, sjokolade og andre søte godbiter.
3. Meieriprodukter: Marigold Extract Yellow Pigment kan brukes i formuleringen av meieriprodukter som ost, yoghurt og is for å gi dem en attraktiv gul farge.
4. Bakeri: Marigold Extract Yellow Pigment brukes også i bakerindustrien for å fargelegge brød, kaker og andre bakeriprodukter.
5. Kjøttprodukter: Marigold Extract Yellow Pigment er et alternativ til syntetiske fargestoffer som brukes i kjøttindustrien. Det brukes ofte i pølser og andre kjøttprodukter for å gi dem en tiltalende gul farge.
6. Pet Food: Marigold Extract Yellow Pigment kan også brukes i formuleringen av kjæledyrmat for å gi en attraktiv farge.
Marigold Extract Yellow Pigment er produsert fra kronbladene til Marigold -blomsten (Tagetes erecta). Produksjonsprosessen involverer ofte følgende trinn:
1. Høsting: Marigoldblomstene høstes enten manuelt eller ved bruk av mekaniske metoder. Blomstene blir vanligvis samlet inn på tidlig morgen eller sent på kvelden når lutein og zeaxanthin -innholdet er det høyeste.
2. Tørking: De høstede blomstene tørkes for å redusere fuktighetsinnholdet til 10-12%. Ulike tørkemetoder, for eksempel soltørking, lufttørking eller tørking av ovn, kan brukes.
3. Ekstraksjon: De tørkede blomstene blir deretter malt til et pulver, og pigmentet blir trukket ut ved bruk av et løsningsmiddel som etanol eller heksan. Ekstraktet blir deretter filtrert for å fjerne urenheter og konsentrert gjennom fordamping.
4. Rensing: Det rå ekstraktet blir deretter renset ved bruk av teknikker som kromatografi eller membranfiltrering for å skille ønsket pigment (lutein og zeaxanthin) fra andre forbindelser.
5. Spraytørking: Det rensede ekstraktet blir deretter spraytørket for å produsere et pulver som inneholder høye nivåer av lutein og zeaxanthin.
Det resulterende Marigold Extract Yellow Pigment Powder kan deretter tilsettes som en ingrediens til matprodukter for å gi farge, smak og potensielle helsemessige fordeler. Kvaliteten på pigmentpulveret er viktig for å sikre en jevn farge, smak og næringsinnhold over flere partier.
Lagring: Hold på et kjølig, tørt og rent sted, beskytt mot fuktighet og direkte lys.
Bulkpakke: 25 kg/trommel.
Ledetid: 7 dager etter bestillingen.
Holdbarhet: 2 år.
Merknad: Tilpassede spesifikasjoner kan også oppnås.
Uttrykke
Under 100 kg, 3-5 dager
Dør til dør service lett å hente varene
Til sjøs
Over300 kg, rundt 30 dager
Port til port service profesjonell klareringsmegler nødvendig
Med fly
100 kg-1000 kg, 5-7 dager
Flyplass til flyplass service profesjonell klareringsmegler nødvendig
Marigold Extract Yellow Pigment er sertifisert av ISO2200, Halal, Kosher og HACCP -sertifikater.
Pigmentet som er ansvarlig for den knallgule fargen i ringblomster, skyldes først og fremst tilstedeværelsen av to karotenoider, lutein og zeaxanthin. Disse karotenoidene er naturlig forekommende pigmenter som er ansvarlige for de gule og oransje fargene til mange frukt og grønnsaker. I Marigold kronblad er lutein og zeaxanthin til stede i høye konsentrasjoner, noe som gir kronbladene sin karakteristiske lysgule farge. Disse pigmentene gir ikke bare farge, men har også antioksidantegenskaper og er gunstige for menneskers helse.
Pigmentene som er ansvarlige for de lyse oransje og gule fargene i ringblomster kalles karotenoider. Marigolds inneholder flere typer karotenoider, inkludert lutein, zeaxanthin, lykopen, betakaroten og alfakaroten. Lutein og Zeaxanthin er de mest tallrike karotenoider som finnes i ringblomster, og er først og fremst ansvarlige for blomstens gule farge. Disse karotenoidene har antioksidantegenskaper og antas å ha andre helsemessige fordeler, for eksempel å støtte øyehelse og redusere risikoen for visse sykdommer.
