Sukkerstatning Jerusalem Artichoke Concentrate Inulin Sirup
Jerusalem artisjokkkonsentrat inulinsirup er et naturlig søtstoff avledet fra Jerusalem artisjokkanlegg. Den inneholder inulin, en type kostfiber som fungerer som et prebiotikum, og fremmer veksten av gunstige tarmbakterier. Denne sirupen kan brukes som erstatning for konvensjonelle søtstoffer og har en lavere glykemisk indeks, noe som gjør den egnet for diabetiske dietter. Den er tilgjengelig i flytende form, med spesifikasjoner på 60% eller 90% inulin/oligosakkarid. Denne allsidige sirupen kan brukes i forskjellige applikasjoner, inkludert mat, meieriprodukter, sjokolade, drikke, helseprodukter og mykt godteri. Den flytende formen gir mulighet for et bredt spekter av bruksområder i mat- og drikkeindustrien. I tillegg er det en type kostfiber med en polymerisasjonsgrad på mindre enn 10, noe som gjør den til en funksjonell ingrediens med prebiotiske egenskaper.
| Punkt | Spesifikasjon | Resultat |
| Egenskaper | ||
| Utseende | Viskøs væske | Samsvarer |
| Lukt | Luktfri | Samsvarer |
| Smak | Lett søt smak | Samsvarer |
| Fysisk og kjemisk | ||
| Inulin (tørking på basis) | ≥ 60g/100g eller 90g/100g | / |
| Fruktose+glukose+sukrose (tørking på basis) | ≤40g/100g eller 10,0g/100g | / |
| Tørrstoff | ≥75g/100g | 75,5g/100g |
| Rest på tenning | ≤0,2g/100g | 0,18 g/100g |
| pH (10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
| As | ≤0,2 mg/kg | <0,1 mg/kg |
| Pb | ≤0,2 mg/kg | <0,1 mg/kg |
| Hg | <0,1 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Cd | <0,1 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Mikrobiologisk kontroll | ||
| Total aerob mikrobiell telling | ≤1000cfu/g | 15cfu/g |
| Gjær og muggsopp teller | ≤50cfu/g | 10cfu/g |
| Coliforms | ≤3,6mpn/g | <3,0MPN/g |
Her er produktfunksjonene til Jerusalem artisjokkkonsentrat inulinsirup (60%, 90%):
Naturlig innkjøp:Avledet fra nøye utvalgte Jerusalem Artichoke-knoller, og sikrer innkjøp av høy kvalitet.
Høy renhet:Tilgjengelig i 60% eller 90% konsentrasjon, og gir alternativer for forskjellige formuleringsbehov.
Kortkjedet inulin:Inneholder kortkjedet inulin med en polymerisasjonsgrad på mindre enn 10, og tilbyr funksjonelle og prebiotiske fordeler.
Flytende form:Sirupen er i flytende form, noe som gir allsidige bruksområder i forskjellige mat- og drikkeprodukter.
Lav glykemisk indeks:Fungerer som et naturlig søtningsmiddel med en lavere glykemisk indeks, egnet for diabetiske dietter og helsebevisste forbrukere.
Prebiotisk funksjon:Fungerer som en prebiotisk kostfiber, og fremmer tarmhelse og gunstig tarmbakterievekst.
Bred applikasjon:Passer til bruk i mat, meieriprodukter, sjokolade, drikke, helseprodukter og mykt godteri, og tilbyr allsidighet for produsenter.
Funksjonell ingrediens:Gir funksjonelle fordeler som et naturlig søtningsmiddel og kostfiber, og serverer etterspørselen etter sunnere mat- og drikkealternativer.
Fordøyelseshelse:Fungerer som et prebiotikum, som støtter veksten av gunstige tarmbakterier og fremmer den generelle fordøyelseshelsen.
Blodsukkerhåndtering:Med en lavere glykemisk indeks kan det bidra til å håndtere blodsukkernivået, noe som gjør det egnet for diabetiske dietter og individer som søker sunnere søtningsalternativer.
Kostholdsfiber:Inneholder inulin, en type kostfiber, som kan bidra til å fremme vanlige avføring og støtte et sunt fordøyelsessystem.
Tarmmikrobiota -støtte:Støtter en sunn balanse av tarmmikrobiota, som er essensiell for generell immunfunksjon og næringsabsorpsjon.
Vekthåndtering:Som et søtstoff med lite kaloriinnhold med prebiotiske egenskaper, kan det potensielt støtte vektstyring og generell metabolsk helse.
Næringsopptak:Den prebiotiske naturen til inulin kan forbedre absorpsjonen av visse mineraler og næringsstoffer i tarmen.
Matindustri:Passer til bruk i forskjellige matprodukter som bakevarer, konfekt, sauser og dressinger som et naturlig søtningsmiddel og funksjonell ingrediens.
Drikkebransjen:Kan integreres i drikkeformuleringer inkludert juice, smoothies, funksjonelle drinker og helsedrikker for å forbedre søthet og ernæringsverdi.
Meieriindustri:Ideell for bruk i meieriprodukter som yoghurt, iskrem og smaksatt melk som et naturlig søtnings- og prebiotisk middel.
Helseproduktindustri:Egnet for inkludering i kosttilskudd, probiotika og andre helseprodukter for å fremme tarmhelse og gi prebiotiske fordeler.
Konfeksjonsindustri:Kan brukes i myke godteri, gummier og andre konfektvarer som en naturlig søtning og funksjonell ingrediens.
Sjokoladeindustri:Passer til bruk i sjokolade- og kakaoprodukter for å gi søthet og potensielle helsemessige fordeler som en prebiotisk kostfiber.
Emballasje og service
Emballasje
* Leveringstid: Rundt 3-5 arbeidsdager etter betalingen.
* Pakke: I fibertrommer med to plastposer inni.
* Nettovekt: 25 kg/trommel, bruttovekt: 28 kg/trommel
* Trommelstørrelse og volum: Id42cm × H52cm, 0,08 m³/ trommel
* Lagring: Lagret på et tørt og kjølig sted, hold deg unna sterkt lys og varme.
* Holdbarhet: To år når de er riktig lagret.
Frakt
* DHL Express, FedEx og EMS for mengder mindre enn 50 kg, vanligvis kalt DDU -tjeneste.
* Sjøs frakt for mengder over 500 kg; og luftfrakt er tilgjengelig for 50 kg over.
* For produkter med høy verdi, velg Air Shipping og DHL Express for sikkerhet.
* Bekreft om du kan gjøre klarering når varene når dine skikker før du bestiller. For kjøpere fra Mexico, Tyrkia, Italia, Romania, Russland og andre avsidesliggende områder.
Betalings- og leveringsmetoder
Uttrykke
Under 100 kg, 3-5 dager
Dør til dør service lett å hente varene
Til sjøs
Over300 kg, rundt 30 dager
Port til port service profesjonell klareringsmegler nødvendig
Med fly
100 kg-1000 kg, 5-7 dager
Flyplass til flyplass service profesjonell klareringsmegler nødvendig
Produksjonsdetaljer (flytskjema)
1. Sourcing og høsting
2. Ekstraksjon
3. Konsentrasjon og rensing
4. Tørking
5. Standardisering
6. Kvalitetskontroll
7. Emballasje 8. Distribusjon
Sertifisering
It er sertifisert av ISO-, Halal- og kosher -sertifikater.
