Sukkererstatning jordskokkkonsentrat inulinsirup
Jordskokkkonsentrat inulinsirup er et naturlig søtningsmiddel utvunnet fra jordskokkplanten. Den inneholder inulin, en type kostfiber som fungerer som et prebiotikum, og fremmer veksten av gunstige tarmbakterier. Denne sirupen kan brukes som erstatning for konvensjonelle søtningsmidler og har en lavere glykemisk indeks, noe som gjør den egnet for diabetiske dietter. Den er tilgjengelig i flytende form, med spesifikasjoner på 60 % eller 90 % inulin/oligosakkarid. Denne allsidige sirupen kan brukes i ulike bruksområder, inkludert mat, meieriprodukter, sjokolade, drikkevarer, helseprodukter og mykt godteri. Den flytende formen gir mulighet for et bredt spekter av bruksområder i næringsmiddel- og drikkevareindustrien. I tillegg er det en type kostfiber med en polymerisasjonsgrad på mindre enn 10, noe som gjør den til en funksjonell ingrediens med prebiotiske egenskaper.
| Punkt | Spesifikasjon | Resultat |
| Kjennetegn | ||
| Utseende | Tyktflytende væske | Samsvarer |
| Lukt | Luktfri | Samsvarer |
| Smak | Lett søt smak | Samsvarer |
| Fysisk og kjemisk | ||
| Inulin (tørking på basis) | ≥ 60 g/100 g eller 90 g/100 g | / |
| Fruktose + Glukose + Sukrose (tørkende på basis) | ≤40 g/100 g eller 10,0 g/100 g | / |
| Tørrstoff | ≥75 g/100 g | 75,5 g/100 g |
| Rester ved tenning | ≤0,2 g/100 g | 0,18 g/100 g |
| pH (10 %) | 4,5–7,0 | 6,49 |
| As | ≤0,2 mg/kg | <0,1 mg/kg |
| Pb | ≤0,2 mg/kg | <0,1 mg/kg |
| Hg | <0,1 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Cd | <0,1 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Mikrobiologisk kontroll | ||
| Totalt antall aerobiske mikrober | ≤1000 CFU/g | 15 CFU/g |
| Gjær og mugg teller | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
| Koliforme bakterier | ≤3,6 MPN/g | <3,0 MPN/g |
Her er produktegenskapene til jordskokkkonsentrat inulinsirup (60 %, 90 %):
Naturlig kilde:Utvunnet fra nøye utvalgte jordskokkknoller, noe som sikrer høy kvalitet.
Høy renhet:Tilgjengelig i 60 % eller 90 % konsentrasjon, noe som gir alternativer for ulike formuleringsbehov.
Kortkjedet inulin:Inneholder kortkjedet inulin med en polymerisasjonsgrad på mindre enn 10, som gir funksjonelle og prebiotiske fordeler.
Flytende form:Sirupen er i flytende form, noe som gir allsidige bruksområder i ulike mat- og drikkevarer.
Lav glykemisk indeks:Fungerer som et naturlig søtningsmiddel med lavere glykemisk indeks, egnet for diabetiske dietter og helsebevisste forbrukere.
Prebiotisk funksjon:Fungerer som et prebiotisk kostfiber, som fremmer tarmhelse og vekst av gunstige tarmbakterier.
Bred anvendelse:Egnet for bruk i matvarer, meieriprodukter, sjokolade, drikkevarer, helseprodukter og mykt godteri, og tilbyr allsidighet for produsenter.
Funksjonell ingrediens:Gir funksjonelle fordeler som et naturlig søtningsmiddel og kostfiber, og imøtekommer etterspørselen etter sunnere mat- og drikkealternativer.
Fordøyelseshelse:Fungerer som et prebiotikum, støtter veksten av gunstige tarmbakterier og fremmer generell fordøyelseshelse.
Blodsukkerhåndtering:Med en lavere glykemisk indeks kan den bidra til å kontrollere blodsukkernivået, noe som gjør den egnet for diabetiske dietter og personer som søker sunnere søtningsalternativer.
Kostfiber:Inneholder inulin, en type kostfiber, som kan bidra til å fremme regelmessig avføring og støtte et sunt fordøyelsessystem.
Støtte for tarmfloraen:Støtter en sunn balanse i tarmfloraen, som er viktig for immunforsvaret og næringsopptaket.
Vektkontroll:Som et kalorifattig søtningsmiddel med prebiotiske egenskaper kan det potensielt støtte vektkontroll og generell metabolsk helse.
Næringsstoffabsorpsjon:Inulins prebiotiske natur kan forbedre opptaket av visse mineraler og næringsstoffer i tarmen.
Næringsmiddelindustrien:Egnet for bruk i ulike matvarer som bakevarer, konfekt, sauser og dressinger som et naturlig søtningsmiddel og funksjonell ingrediens.
Drikkevareindustrien:Kan innlemmes i drikkevareformuleringer, inkludert juice, smoothies, funksjonelle drikker og helsedrikker for å forbedre sødme og næringsverdi.
Meieriindustrien:Ideell for bruk i meieriprodukter som yoghurt, iskrem og smaksatt melk som et naturlig søtningsmiddel og prebiotisk middel.
Helseproduktindustri:Egnet for inkludering i kosttilskudd, probiotika og andre helseprodukter for å fremme tarmhelsen og gi prebiotiske fordeler.
Konfektindustri:Kan brukes i myke godteri, gummies og andre konfektvarer som et naturlig søtningsmiddel og funksjonell ingrediens.
Sjokoladeindustrien:Egnet for bruk i sjokolade- og kakaoprodukter for å gi sødme og potensielle helsefordeler som prebiotisk kostfiber.
Emballasje og service
Emballasje
* Leveringstid: Rundt 3–5 virkedager etter betalingen din.
* Pakke: I fibertønner med to plastposer inni.
* Nettovekt: 25 kg/trommel, bruttovekt: 28 kg/trommel
* Trommelstørrelse og volum: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/trommel
* Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig, unngå sterkt lys og varme.
* Holdbarhet: To år ved riktig oppbevaring.
Frakt
* DHL Express, FEDEX og EMS for mengder under 50 kg, vanligvis kalt DDU-tjeneste.
* Sjøfrakt for mengder over 500 kg; og flyfrakt er tilgjengelig for mengder 50 kg og oppover.
* For produkter med høy verdi, vennligst velg flyfrakt og DHL Express av sikkerhetshensyn.
* Vennligst bekreft om du kan klarere varene når de når tollen før du bestiller. For kjøpere fra Mexico, Tyrkia, Italia, Romania, Russland og andre avsidesliggende områder.
Betalings- og leveringsmetoder
Uttrykke
Under 100 kg, 3–5 dager
Dør-til-dør-service, enkelt å hente varene
Til sjøs
Over 300 kg, rundt 30 dager
Trenger profesjonell klareringsmegler fra havn til havn
Med fly
100 kg–1000 kg, 5–7 dager
Trenger profesjonell klareringsmegler fra flyplass til flyplass
Produksjonsdetaljer (flytskjema)
1. Innkjøp og høsting
2. Utvinning
3. Konsentrasjon og rensing
4. Tørking
5. Standardisering
6. Kvalitetskontroll
7. Emballasje 8. Distribusjon
Sertifisering
It er sertifisert med ISO-, HALAL- og KOSHER-sertifikater.
