Avfettet peanøttproteinpulver
Avfettet peanøttproteinpulver er en type proteintilskudd laget av ristede peanøtter der mesteparten av olje-/fettinnholdet er fjernet, noe som resulterer i et proteinpulver med lavt fettinnhold. Det er en flott kilde til plantebasert protein og brukes ofte av de som følger et vegansk eller vegetarisk kosthold, eller som leter etter et alternativ til myseprotein.
Avfettet peanøttproteinpulver er en komplett proteinkilde, som betyr at det inneholder alle essensielle aminosyrer som er nødvendige for muskelbygging og -reparasjon. Det er også en god kilde til kostfiber, som hjelper fordøyelsen og bidrar til å holde deg mett.
I tillegg er avfettet peanøttproteinpulver vanligvis lavere i kalorier og fett enn andre nøttebaserte proteinpulvere, noe som gjør det til et godt alternativ for de som passer på kaloriinntaket sitt. Det kan tilsettes smoothies, havregryn eller bakevarer som en måte å øke proteininntaket og gi måltidene dine en nøtteaktig smak.
| PRODUKT: PEANØTTPROTEINPULVER | DATO: 1. AUGUST 2022 | ||
| PARTINR.: 20220801 | UTLØPER: 30. JULI 2023 | ||
| TESTET VARE | BEHOV | RESULTAT | STANDARD |
| UTSEENDE/TEKSTUR | JEVNT PULVERERT | M | LABORATORIEMETODE |
| FARGE | OFF-WHITE | M | LABORATORIEMETODE |
| SMAK | MILD PEANØTTNOTE | M | LABORATORIEMETODE |
| LUKT | SVAK DUFT | M | LABORATORIEMETODE |
| URENS | INGEN SYNLIGE URENHETER | M | LABORATORIEMETODE |
| RÅPROTEIN | >50 % (TØRR BASIS) | 52,00 % | GB/T5009.5 |
| FETT | ≦6,5 % | 5.3 | GB/T5009.6 |
| TOTAL ASK | ≦5,5 % | 4.9 | GB/T5009.4 |
| FUKTIGHET OG FLYKTIGHETER | ≦7 % | 5.7 | GB/T5009.3 |
| ANTALL AEROBE BAKTERIER (cfu/g) | ≦20000 | 300 | GB/T4789.2 |
| TOTALT ANTALL KOLIFORMER (mpn/100 g) | ≦30 | <30 | GB/T4789.3 |
| FINHET (80 MESH STANDARDSIKT) | ≥95 % | 98 | LABORATORIEMETODE |
| LØSEMIDLERST | ND | ND | GB/T1534.6.16 |
| Staphylococcus aureus | ND | ND | GB/T4789.10 |
| SHIGELLA | ND | ND | GB/T4789.5 |
| SALMONELLA | ND | ND | GB/T4789.4 |
| AFLATOKSINER B1 (μg/kg) | ≦20 | ND | GB/T5009.22 |
1. Høyt proteininnhold: Avfettet peanøttproteinpulver er en flott kilde til plantebasert protein og inneholder alle de essensielle aminosyrene som er nødvendige for muskelbygging og -reparasjon.
2. Lavt fettinnhold: Som nevnt tidligere er avfettet peanøttproteinpulver laget av peanøtter som har fått mesteparten av olje-/fettinnholdet fjernet, noe som resulterer i et proteinpulver med lavt fettinnhold.
3. Rik på fiber: Avfettet peanøttproteinpulver er en god kilde til kostfiber, som hjelper fordøyelsen og bidrar til å holde deg mett.
4. Passer for veganere og vegetarianere: Avfettet peanøttproteinpulver er en plantebasert proteinkilde og passer for de som følger et vegansk eller vegetarisk kosthold.
5. Allsidig: Avfettet peanøttproteinpulver kan tilsettes smoothies, havregryn eller bakevarer som en måte å øke proteininntaket og gi måltidene dine en nøtteaktig smak.
6. Lavt kaloriinnhold: Avfettet peanøttproteinpulver har vanligvis lavere kaloriinnhold enn andre nøttebaserte proteinpulvere, noe som gjør det til et godt alternativ for de som passer på kaloriinntaket sitt.
1. Næringsbarer: Avfettet peanøttproteinpulver kan tilsettes næringsbarer for å øke protein- og fiberinnholdet.
2. Smoothies: Avfettet peanøttproteinpulver kan tilsettes i smoothies for å øke proteininnholdet og gi en nøtteaktig smak.
3. Bakevarer: Avfettet peanøttproteinpulver kan brukes i baking for å øke protein- og nøttesmaken i kaker, muffins og brød.
4. Proteindrikker: Avfettet peanøttproteinpulver kan brukes til å lage proteindrikker ved å blande det med vann eller melk.
5. Meierialternativer: Avfettet peanøttproteinpulver kan brukes som et fettfattig og plantebasert alternativ til meieriprodukter i shaker, smoothies eller desserter.
6. Frokostblandinger: Avfettet peanøttproteinpulver kan blandes med frokostblandinger eller havregryn for å øke protein- og nøttesmaken.
7. Sportsernæring: Avfettet peanøttproteinpulver er et ideelt proteintilskudd for idrettsutøvere, sportsentusiaster eller folk som driver med intens fysisk aktivitet, da det bidrar til rask restitusjon og påfylling av tapte næringsstoffer.
8. Snacks: Avfettet peanøttproteinpulver kan brukes som ingrediens i snacks som nøttesmør, energibiter eller proteinbarer.
Avfettet peanøttproteinpulver produseres ved å fjerne mesteparten av oljen som finnes naturlig i peanøtter. Her er en generell oversikt over produksjonsprosessen:
1. Rå peanøtter renses og sorteres først for å fjerne eventuelle urenheter.
2. Peanøttene ristes deretter for å fjerne fuktighet og utvikle smak.
3. De ristede peanøttene males til en fin pasta med en kvern eller mølle. Denne pastaen har vanligvis et høyt fettinnhold.
4. Peanøttpastaen plasseres deretter i en separator som bruker sentrifugalkraft til å separere peanøttoljen fra de faste proteinpartiklene.
5. Proteinpartiklene tørkes deretter og males til et fint pulver, som er avfettet av peanøttproteinpulveret.
6. Peanøttoljen som skilles ut under prosessen kan samles opp og selges som et separat produkt.
Avhengig av produsenten kan det tas ytterligere skritt for å fjerne eventuelle gjenværende fettstoffer eller forurensninger, for eksempel filtrering, vasking eller ionebytting, men dette er den grunnleggende prosessen for å produsere avfettet peanøttproteinpulver.
Oppbevaring: Oppbevares kjølig, tørt og rent. Beskyttes mot fuktighet og direkte lys.
Bulkpakke: 25 kg/trommel.
Leveringstid: 7 dager etter bestillingen din.
Holdbarhet: 2 år.
Merknad: Tilpassede spesifikasjoner kan også oppnås.
20 kg/sekk 500 kg/pall
Forsterket emballasje
Logistikksikkerhet
Uttrykke
Under 100 kg, 3–5 dager
Dør-til-dør-service, enkelt å hente varene
Til sjøs
Over 300 kg, rundt 30 dager
Trenger profesjonell klareringsmegler fra havn til havn
Med fly
100 kg–1000 kg, 5–7 dager
Trenger profesjonell klareringsmegler fra flyplass til flyplass
Avfettet peanøttproteinpulver er sertifisert med ISO-sertifikat, HALAL-sertifikat og KOSHER-sertifikat.
Peanøttproteinpulver lages ved å male peanøtter til et fint pulver som fortsatt inneholder naturlige fettstoffer. Enkelt sagt har ikke peanøttproteinpulver blitt bearbeidet for å fjerne fett/olje. Avfettet peanøttproteinpulver er en lavfettversjon av peanøttproteinpulver der fettet/oljen er fjernet fra pulveret. Når det gjelder næringsverdi, er både peanøttproteinpulver og avfettet peanøttproteinpulver gode kilder til planteprotein. Imidlertid kan de som ønsker å minimere fettinntaket sitt, foretrekke den fettfrie versjonen, da den inneholder mindre fett enn vanlig peanøttproteinpulver. Likevel er fettet i peanøttproteinpulver primært sunt umettet fett, som kan være gunstig i moderate mengder som en del av et balansert kosthold. I tillegg kan smaken og teksturen til peanøttproteinpulver kontra fettfritt peanøttproteinpulver variere på grunn av fettinnholdet.
